Di Redazione Witaly

W la Polpetta!!!

E’ il cibo più amato dai bambini, e anche dai grandi…solo che quest’ultimi preferiscono la versione hamburgher, ma per questioni pratiche (si trova in giro ovunque) più che ideali. E’ il secondo più economico versatile e saporito, un tempo era il più diffuso nelle trattorie, mentre oggi sembra un tantino dimenticato. Noi vogliamo riportarlo in auge, e abbiamo quindi chiesto a noti e validi chef di impegnarsi in una sfida giocosa e di esibirsi per valorizzare la polpetta.

E’ il cibo più amato dai bambini, e anche dai grandi…solo che quest’ultimi preferiscono la versione hamburgher, ma per questioni pratiche (si trova in giro ovunque) più che ideali. E’ il secondo più economico versatile e saporito, un tempo era il più diffuso nelle trattorie, mentre oggi sembra un tantino dimenticato. Noi vogliamo riportarlo in auge, e abbiamo quindi chiesto a noti e validi chef di impegnarsi in una sfida giocosa e di esibirsi per valorizzare la polpetta. Così dal 21 al 23 settembre, in occasione del Premio Emergente Centro Italia, organizzato a Expo Rurale, parco delle Cascine Firenze, 4 chef toscani (venerdì) 4 chef di Firenze (sabato), si sfideranno. Ognuno farà assaggiare due tipi di polpette: la prima classica, la seconda di fantasia. La domenica ci sarà il gran finale.  Non potete perderVi lo spettacolo ….e le polpette! Vi aspettiamo, l’ingresso all’Expo Rurale è libero.

polpette classiche

Potrebbe interessarti

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Privacy & Cookies Policy
Livenet News Network Corsi di formazione haccp Brindisi,corsi di formazione sab brindisi, corsi rls brindisi Ruota dell'Annunziata - Napoli
Parmiggiano Reggiano, Quello vero è uno soloQuesto video terminerà tra 10 secondi