Tre giorni di degustazioni, aiutati dal clima fresco e dalla perfetta organizzazione della proloco di Buttrio che ringraziamo. Ed eccoci alla fine, è il momento di annunciare i vini che hanno conseguito la “corona”.
Questa è la guida ViniBuoni d’Italia in circolazione. La nuova vive in queste ore i suoi momenti più importanti: le Finali per decidere quali vini finalisti prenderanno la corona. Una trentina di giornalisti che collaborano alla guida si ritrovano in questi giorni a Buttrio, e, come d’uso per noi, le finali sono anche aperte al pubblico degli appassionati e operatori per chi ne faccia preventiva richiesta. Quest’anno la sede è Villa di Toppo Florio e per l’occasione un folto programma di incontri e visite collaterali è previsto.
Nel piccolo teatro di Montefalco, continua il road tour della guida Vinibuoni d’Italia del Touring. E’ l’incontro con i produttori umbri, nella patria del sagrantino. Un dibattito piacevole sulla guida e sulle guide in genere, sui vitigni autoctoni. A pochi giorni dal Vinitaly, un anticipo sui grandi temi che saranno poi affrontati e discussi nei prossimi giorni.
Oggi alle 10 il via a Wine Town. La seconda edizione di un’iniziativa coraggiosa e innovativa: abbinare il vino a quanto di meglio la città offre, i suoi palazzi, la sua cultura, la sua allegria. In oltre 20 cortili e luoghi storici del centro di Firenze stasera e domani sera si brinderà con il vino ad artisti, musicisti, attori famosi. E intanto noi siamo qui, al Marcato Centrale di San Lorenzo, per dare il via alla kermesse dei cuochi di 10 provincie toscane. Un grande spettacolo di professionalità e di prodotti.
Lunga giornata di degustazioni. Alla fine passeggiata rilassante per il bellissimo centro Storico di Benevento. Cena a La Pignata, la nuova location del ristorante di Irene e Gaudenzio un tempo a Pontelandolfo. Anche questa volta come l’anno scorso un ottima cena ed una perfetta organizzazione da parte del titolare.
Al nome di Paolo Parisi accorrono in molti, considerando il periodo festivo, merito anche di Riccardo Gabriele che ha saputo presentare al meglio l’ evento.
Siamo al terzo dei sei giorni previsti. I collaboratori arrivano, alcuni sono già ripartiti, le regioni d’ Italia del vino scorrono lentamente.
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COOKING for OLIVE OIL in Club degli Oli
Arezzo, 26-27 aprile 2009
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“Premio al miglior Chef emergente del Centroâ€
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ECCO LE NOMINATION!
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