Terrazze romane, l’ elenco è lungo e ogni anno si allunga ancora di più. Qui siamo comunque in una di quelle storiche, il Mirabelle dell’Hotel Splendide Royal di Porta pinciana.
La terrazza a Roma tira anche in inverno. Piove a dirotto ma non siamo i soli a gradire la vista splendida del Colosseo da questo nuovo ristorante lussuosamente appollaiato sul tetto di un boutique hotel: Palazzo Manfredi.
In cucina non c’è uno qualsiasi ma Giuseppe Sestito, uno chef che abbiamo conosciuto tanti anni fa all’ Hyde Park Hotel di Londra, di grande esperienza e ottimo carattere.
