Speck gran protagonista di Cooking for Art dedicato alla montagna. Ma accanto il principe dei prodotti, tanti altre suggestioni arrivano dai vari desk degli espositori. Al primo piano la montagna, mentre al parterre dello showcooking c’erano delle vere chicche dell’agroalimentare italiano. Cooking for Art prosegue oggi dalle 17 al Palazzo delle Esposizioni Open Colonna.
Eccoci a Paestum ultima tappa del nostro viaggio. Metedivine si presenta nella bellissima location del Savoy Beach Hotel.
Dopo una notte accampati in treno con Martina riusciamo ad arrivare a Lecce. Lorenza e Perla sono rimaste a Firenze con l’ auto sotto la neve, ci ricongiungeremo più avanti.
Cioccolatini preparati al momento ed altre squisitezze preparate da Elio Sironi, chef dell’ Hotel Bulgari a Milano, hanno allietato la presentazione della guida Metedivine. Sono venuti in tanti, segno che Metedivine incuriosisce davvero!
10 giornate intense alle spalle, ecco il momento finale con le gemelle Nardelli, Tilli Berlucchi e Antonello Colonna sul palco. Intorno le tante persone che hanno contributio al successo. In prima linea Lorenza Vitali con le Witaly girls e tanti altri collaboratori e amici. Grazie a tutti!
Seconda giornata, in campo tre chef a rappresentare l’ area Toscana e Umbria: Elena Rosano del Saffron di Arezzo, Alessandro Lestini in questo momento free(prima a Borgo Pretale), Riccardo Benvenuti chef della bella e nuova Locanda del Prete vicino Gualdo Cattaneo. Una bella gara e vince e va in finale Alessandro Lestini.
Cucinarte-Cooking for Wine, parte la gara. Il via con le bollicine dei Fratelli Berlucchi e si inzia con i giovani talenti dell’ area Sardegna Lazio. Per la Sardegna Stefano Deidda di Cagliari, per il Lazio tre cuochi di Roma, Sara Longo dell’ Enoteca Trimani, Marco Martini sous chef all’ Open Colonna e Francesco Lucidi di Alchimilla.
