Al via la settima edizione di Vitigno Italia, la manifestazione dedicata ai vini da vitigno autoctono. Da quando la sede è stata spostata a Castel dell’Ovo il successo è stato travolgente. La possibilità di assaggiare vini tra i più interessanti d’Italia in un contesto unico rende l’ evento unico nel suo genere. Da oggi a martedì se siete in zona cercate di venire.
Sono 4 , ma potevano essere anche 20. La Campania ogni anno offre una schiera nutrita di cuochi giovani, capaci e volenterosi.
Lunedì 10 giovani cuochi del Sud si sfideranno per eleggere, martedì 24, il più meritevole. Appuntamento quindi a mezzogiorno nella cornice stupenda del Reale Circolo Savoia, di fronte a Castel dell’Ovo dove si svolge in parallelo Vitigno Italia, la più importante rassegna di vini del Sud.
Ore 12 di lunedì 23 maggio, Reale Circolo Savoia a Castel dell’Ovo, per la sesta volta i giovani del Sud in gara fino a tarda sera, ore 20 circa. Sud che è stato diviso in tre aree, la prima squadra è in rappresentanza della Sicilia e Calabria. In realtà sono tutti siciliani, ma per la prima volta ben due giovani chef calabresi sono stati vicinissimi ad essere inclusi. Ecco i nomi:
Emergente Sud si avvicina. E’ l’ appuntamento ormai più consolidato. Per la sesta volta sceglieremo il miglior chef emergente del Sud. Venite a trovarci, in occasione di Vitigno Italia, a Castel dell’ Ovo dal 22 al 24 maggio, mentre noi saremo di fronte al Circolo Savoia il 23 e 24 maggio. Questi i cuochi in gara:
