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  • 07 May 2026
  • Antonio Paolini

    Le finali dei Vinibuoni a Buttrio
    Eventi Passati

    Le finali dei Vinibuoni a Buttrio

    Di Redazione Witaly 27 Luglio 201216 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Questa è la guida ViniBuoni d’Italia in circolazione. La nuova vive in queste ore i suoi momenti più importanti: le Finali per decidere quali vini finalisti prenderanno la corona. Una trentina di giornalisti che collaborano alla guida si ritrovano in questi giorni a Buttrio, e, come d’uso per noi, le finali sono anche aperte al pubblico degli appassionati e operatori per chi ne faccia preventiva richiesta. Quest’anno la sede è Villa di Toppo Florio e per l’occasione un folto programma di incontri e visite collaterali è previsto.

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    27 Luglio 201216 Settembre 2019 0 commento
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    La Zia Ale, insomma la birra laziale
    Prodotti&Vini

    La Zia Ale, insomma la birra laziale

    Di Redazione Witaly 4 Maggio 201213 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    La birra laziale va avanti. Dopo la prima (Birra Ducale) altri due piccoli birrifici presentano la loro birra fatta quasi totalmente con ingredienti della regione, malto compreso. Obiettivo è per fine anno arrivare ad 8 birre veramente laziali, che saranno distribuite sotto il marchio La Zia Ale, ma avranno caratteristiche differenti. Vengono tutte presentate la prima volta all’Enoteca Palatium di via Frattina a Roma. Ci sembra una bella idea, e a parte l’idea anche le birre sono gradevoli.

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    4 Maggio 201213 Settembre 2019 0 commento
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    Metedivine 2012
    Eventi Passati

    Metedivine 2012

    Di Redazione Witaly 1 Dicembre 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Metedivine 2012, la rassegna delle migliori strutture che offrono ospitalità e ristorazione eccellente si presenta al pubblico. Mesi di raccolta immagini e lavoro per offrire al lettore una sintesi di località che fanno sognare. Speriamo che incontri il favore di tanti appassionati viaggiatori che vogliono trovare in una sosta quelle emozioni che fanno la differenza.

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    1 Dicembre 201116 Settembre 2019 0 commento
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    Bollicine a Trento
    Eventi Passati

    Bollicine a Trento

    Di Redazione Witaly 27 Novembre 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Da Siena a Trento ed è sempre il vino a tenere il banco. In questo caso le bollicine del Trentodoc e a parlarne i giornalisti di RCS, per poi passare al concreto: cena con Malga Panna, Locanda Margon e Costa Salici e gran finale con musica (e ancora Trentodoc) a Palazzo Roccabruna

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    27 Novembre 201116 Settembre 2019 0 commento
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    Cooking for Art, miscellanea
    Eventi Passati

    Cooking for Art, miscellanea

    Di Redazione Witaly 27 Ottobre 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    La gioia di Roberto Allocca, l’occhio vigile di Antonello Colonna, la folla (enorme e ce ne scusiamo per il disagio con i tanti intervenuti) alla presentazione delle guide Touring, le immagini spettacolari dei territori di montagna, il violino di capra di Madesimo e lo speck lungo un metro e mezzo della Val di Fiemme, l’unione dei cuochi di Cortina d’Ampezzo e la professionalità di quelli del Campiglio, i sapori delle colline Teramane e le bollicine del Trentodoc che hanno scandito i momenti salienti dell’ evento.

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    27 Ottobre 201116 Settembre 2019 0 commento
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    Wine Town, le prime provincie i primi cuochi
    Eventi Passati

    Wine Town, le prime provincie i primi cuochi

    Di Redazione Witaly 26 Settembre 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Cucinare in un mercato, per altro grande e importante come quello di San Lorenzo, penso che sia stata una grande emozione per tutti gli chef. A cominciare dal più giovane, Alessio Biagi, che tra pochi giorni a Roma gareggerà nella Finale Nazionale.

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    26 Settembre 201116 Settembre 2019 0 commento
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    Wine Town al via
    Eventi Passati

    Wine Town al via

    Di Redazione Witaly 24 Settembre 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Oggi alle 10 il via a Wine Town. La seconda edizione di un’iniziativa coraggiosa e innovativa: abbinare il vino a quanto di meglio la città offre, i suoi palazzi, la sua cultura, la sua allegria. In oltre 20 cortili e luoghi storici del centro di Firenze stasera e domani sera si brinderà con il vino ad artisti, musicisti, attori famosi. E intanto noi siamo qui, al Marcato Centrale di San Lorenzo, per dare il via alla kermesse dei cuochi di 10 provincie toscane. Un grande spettacolo di professionalità e di prodotti.

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    24 Settembre 201116 Settembre 2019 0 commento
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    Vinovip a Cortina: Cogliati e Cerea
    Eventi Passati

    Vinovip a Cortina: Cogliati e Cerea

    Di Redazione Witaly 9 Settembre 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Ci ha fatto molto piacere essere stati coinvolti da Alessandro Torcoli nell’ evento Vinovip di Cortina. Abbiamo suggerito di premiare in questa importante occasione due tipologie di cuochi, da una parte chi da tanti anni mantiene una continuità e professionalità impressionante come la famiglia Cerea (Vittorio a Brusaporto), dall’ altra invece un giovane cuoco che stia dimostrando voglia di crescere nella qualità come Alessandro Cogliati, miglior chef emergente del Nord Italia 2011.

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    9 Settembre 201116 Settembre 2019 0 commento
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    Vinibuoni in Fortezza
    Eventi Passati

    Vinibuoni in Fortezza

    Di Redazione Witaly 31 Luglio 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Al termine delle comunicazione delle “Corone”, breve visita alla Fortezza e aperitivo con i Vinibuoni accompagnati da numerosi stuzzichini, tra le rovine del Palazzo del Governatore. Civitella del Tronto ci regala un panorama e un tramonto da ricordare.

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    31 Luglio 201116 Settembre 2019 0 commento
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    La comunicazione delle Corone
    Eventi Passati

    La comunicazione delle Corone

    Di Redazione Witaly 30 Luglio 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

     

    E’ il momento culminante dell’evento: La Comunicazione delle Corone che si svolge nella chiesa di San Giacomo, il punto più elevato della Fortezza. Siamo a Civitella del Tronto in una location unica e straordinaria.

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    30 Luglio 201116 Settembre 2019 0 commento
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