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  • 07 May 2026
  • Alberto Lupini

    Premio Italia a Tavola 2012
    Eventi Passati

    Premio Italia a Tavola 2012

    Di Redazione Witaly 26 Febbraio 201216 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Chiediamo scusa all’amico Alberto Lupini. Senza Lorenza (che è l’esperta fotografa) con la pila improvvisamente scarica, ho potuto fare poche foto ad una serata di grande interesse. Prima il convegno a Palazzo Riccardi, animato da un effervescente Matteo Renzi, sindaco di Firenze e Massimo Bottura, chef sempre al massimo. Poi una cena di gala nei saloni di Palazzo Borghese, che sono un vero spettacolo. L’occasione erano le premiazioni di Italia a Tavola, sondaggio sulla popolarità di opinion leaders, uomini del vino e cuochi, vinti rispettivamente da Davide Paolini, Alessandro Scorsone, Rosanna Marziale. 

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    26 Febbraio 201216 Settembre 2019 0 commento
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    Pasta e non solo
    Eventi Passati

    Pasta e non solo

    Di Redazione Witaly 26 Gennaio 201216 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Pasta e non solo: aperitivo ladino, birra di montagna, bollicine e damburgher….continua la festa sotto la bella tenda del parterre. C’è anche un nostro momento: la presentazione della guida Metedivine e dell’evento di Roma ad ottobre.

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    26 Gennaio 201216 Settembre 2019 0 commento
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    Bollicine a Trento
    Eventi Passati

    Bollicine a Trento

    Di Redazione Witaly 27 Novembre 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Da Siena a Trento ed è sempre il vino a tenere il banco. In questo caso le bollicine del Trentodoc e a parlarne i giornalisti di RCS, per poi passare al concreto: cena con Malga Panna, Locanda Margon e Costa Salici e gran finale con musica (e ancora Trentodoc) a Palazzo Roccabruna

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    27 Novembre 201116 Settembre 2019 0 commento
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    JRE a Sanremo
    Eventi Passati

    JRE a Sanremo

    Di Redazione Witaly 9 Marzo 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Congresso in Liguria per i JRE, e a cucinare sono proprio i liguri, Luca Collami di Baldin, Paolo Masieri di Paolo e Barbara e Andrea Sarri di Agrodolce. Tra le tante associazioni di cuochi è forse quella che funziona meglio, e lo dimostra pure il pubblico e l’attenzione con la quale i JRE sono in genere sempre seguiti.

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    9 Marzo 201116 Settembre 2019 0 commento
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    Premio Italia a tavola
    Eventi Passati

    Premio Italia a tavola

    Di Redazione Witaly 14 Febbraio 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Quali sono le personalità più conosciute ed influenti del mondo del cibo e del vino? Italia a tavola con il suo sondaggio ha dato una risposta precisa: Elisa Isoardi categoria opinion leader e Emanuele Scarello categoria chef.

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    14 Febbraio 201116 Settembre 2019 0 commento
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    Emergente Nord, le altre regioni 1
    Emergente Chef e Pizza

    Emergente Nord, le altre regioni 1

    Di Redazione Witaly 16 Novembre 20105 Febbraio 2020
    scritto da Redazione Witaly

     

    Volti puliti e freschi, come questo dell’ unica donna chef in gara, Marianna Pillan del Zenzero di Grumolo (Vicenza) che ha aperto la seconda serie di cuochi per il “Resto del Nord”.

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    16 Novembre 20105 Febbraio 2020 0 commento
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    Premio Apicio
    Eventi Passati

    Premio Apicio

    Di Redazione Witaly 13 Ottobre 201016 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Nella bella sala Nervi di Chianciano Terme si è svolta la 27sima manifestazione dell’ Accademia Italiana Gastronomia Storica guidata dall’ attivissimo Mario Lombardi. Un’ occasione per salutare molti amici, e ritirare il Premio Giornalistico Apicio.

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    13 Ottobre 201016 Settembre 2019 0 commento
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    Bocuse d’or: i vincitori
    Eventi Witaly

    Bocuse d’or: i vincitori

    Di Redazione Witaly 17 Marzo 20105 Febbraio 2020
    scritto da Redazione Witaly

    Ecco qui sopra i vincitori della selezione italiana per il Bocuse d’or. Primo assoluto è Alberto Zanoletti, chef executive della Locanda Armonia di Trescore Balneario – Bergamo, lo chef che giocava in casa.

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    17 Marzo 20105 Febbraio 2020 0 commento
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    Giorgio Calabrese
    Emergente Chef e Pizza

    Giorgio Calabrese

    Di Redazione Witaly 11 Febbraio 20105 Febbraio 2020
    scritto da Redazione Witaly

    Ha messo tutti in fila, cuochi e giornalisti, ministri e blogger.

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    11 Febbraio 20105 Febbraio 2020 0 commento
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    Una giornata a Identità Golose
    Eventi Passati

    Una giornata a Identità Golose

    Di Redazione Witaly 3 Febbraio 201016 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Identità Golose a Milano, un appuntamento per tutti i protagonisti e appassionati del settore. Qui sopra è Paolo Marchi il geniale creatore di questo evento con Moreno Cedroni nello stand della Scholtes. Ed intorno tanta tanta gente. Una vera festa.

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    3 Febbraio 201016 Settembre 2019 0 commento
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