Pizza Emergente Sud 2014: i partecipanti, Nicola De Carlo

Nicola De Carlo,

nasce in provincia di Potenza nel 1995.

Nicola De Carlo,

nasce in provincia di Potenza nel 1995. La sua esperienza è quella realizzata all’interno delle mura del Fandango Café di Scalera di Filiani come pizzaiolo e addetto al forno e al banco. Bravo a gestire il gruppo di lavoro, Nicola è giovane ma ha già maturato una discreta esperienza nel ramo della ristorazione di qualità.

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