Festival della Gastronomia, la gara della Pizza

Tre giorni di gara sulla pizza. Le prime due giornate riservate al centrosud per selezionare i 4 finalisti (due del sud e due del centro Italia) da affiancare ai due finalisti del Nord selezionati precedentemente. Poi lunedì scorso la finale dei 6 migliori con Federico Zolofra vincitore ed Emiliano Corcione con Nicolò Servadei sul podio. Ringraziamo i nostri sponsor, Agugiaro&Figna e Valoriani, che ci hanno supportato in questo evento teso a valorizzare i giovani pizzaioli di tutta Italia: la pizza sta vivendo un momento magico, ci dobbiamo impegnare sulla strada della qualità.

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