Il 28 Ottobre al Festival della Gastronomia di Roma, alle Officine Farneto, il Consorzio del Parmigiano Reggiano come sempre sarà presente al fianco di Witaly e della finale nazionale del premio Emergente Chef. Il Parmigiano Reggiano infatti lo ritroveremo in alcune ricette dei nostri Chef finalisti, ma non solo. All’interno della location infatti saranno presenti anche alcuni stand dove sarà possibile degustare le diverse stagionature di questa eccellenza tutta italiana.
