Metropole a Taormina

In posizione ottima, con l’accesso sul corso ed è subito un bel terrazzo con vista stupenda sulla costa. L’Hotel Metropole di Maurizio Cornaia oltre alla comodità offre sicuramente un ambiente di prestigio e camere con vista da brivido e arredo moderno, e infine un ristorante affidato alla mano esperta di Andreas Zangerl. Non sempre purtroppo c’è il menù gourmet, e abbiamo quindi ripiegato su una serie di piatti di buona fattura ma di più semplice concezione: il migliore? la crema di fave con il baccalà.

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