Un bel progetto quello del recupero delle malghe dei vari alpeggi carnici, e in particolare di questa malga montasio, la più importante. Qui nei mesi estivi si offre ospitalità (una diecina di posti letti comodi), ristoro grazie alla buona cucina (vedi altro post dedicato), e si possono acqquistaare i prodotti della malga, dall’ottimo formaggio, al burro, alla ricotta, allo yogurt. Ci sono anche i maiali e una buona produzione di speck e salumi vari. Un bel posto davvero, senza pretese, ma che alla fine si rivela di grande piacevolezza.
Malga Montasio
