Di Redazione Witaly

le Selvatico

Quarta generazione, tutta al femminile: Michela e Francesca Selvatico (la prima in cucina, la seconda in sala) propongono la loro cucina immutabile come la gentilezza con la quale

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Quarta generazione, tutta al femminile: Michela e Francesca Selvatico (la prima in cucina, la seconda in sala) propongono la loro cucina immutabile come la gentilezza con la quale Vi accolgono. Siamo a Rivanazzano, nell’ Oltrepò pavese che si allunga verso Tortona. Tra le ricette classiche sono le lasagnette con l’ ajà (agliata) e il merluzzo con l’ uvetta.

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