Silenziosamente, ma non troppo, cresce un’ altra festa (dopo quella di Vico): l’ appuntamento di Simone Fracassi per scoprire non solo carne e prosciutto, ma tanti altri prodotti di eccellenza di quest’ angolo d’ Italia, il Casentino, così bello e così attraente per noi golosi.
Silenziosamente, ma non troppo, cresce un’ altra festa (dopo quella di Vico): l’ appuntamento di Simone Fracassi per scoprire non solo carne e prosciutto, ma tanti altri prodotti di eccellenza di quest’ angolo d’ Italia, il Casentino, così bello e così attraente per noi golosi. Sempre più amici vengono a questa festa, anche per la piacevolezza del luogo, infatti Borgo a Corsignano è veramente un posto magico. Speriamo che Simone riesca a far crescere ulteriormente questa sua festa, ma non a scapito della qualità e della piacevolezza del godersi con serenità e senza la calca di Vico, una serata rinfrescante animata da così tanti bei nomi e produttori.
ecco sopra il ciaccino di Menchetti
il panettone alla griglia dei Signori del Barbecue
