Diego Rigotti, chef del Ristorante Maso Franch Gourmet e Relais (1 Stella Michelin) e vincitore del Premio Chef Emergente 2012 sarà uno degli tanti chef che troverete nella Food Zone di Cooking for Art.
Diego Rigotti, chef del Ristorante Maso Franch Gourmet e Relais (1 Stella Michelin) e vincitore del Premio Chef Emergente 2012 sarà uno degli tanti chef che troverete nella Food Zone di Cooking for Art. Domenica 2 Novembre nel Food Container “Wild Life” preparerà per il pubblico presente:
– Polenta,formaggio….funghi
– Orzo, levistico e speck di capriolo