Senza la preoccupazione di dover condurre la “Gourmet Arena”, quest’anno Merano ce la siamo goduta maggiormente. Si incontrano tanti amici e la festa al Teatro Puccini dei Vini Buoni è stata veramente piena di amici, colleghi e ottimi prodotti
Sabato 6 al teatro Puccini di Merano, la consueta presentazione della Guida Vini Buoni d’ Italia con la premiazione delle “corone”.
Wildbacher, questo vitigno diffuso in Stiria (bassa Austria) ha trovato in questo Col Sandago, meno di tre ettari sopra Conegliano, il suo habitat. Case Bianche è invece il nome dell’ azienda, dovuto come vedete alla caratteristica e bella azienda posta al centro delle vigne.
Spettacolare e suggestiva l’ inaugurazione della nuova scuola dell’ Etoile a Tuscania, fortemente voluta da Rossano Boscolo, che così realizza un sogno di anni di lavoro.
Sopra Pieve di Soligo un posto romantico e ricercato: La Candola. Questo grazie alla passione dei titolari e alla capacità in cucina di Nicola Dinato. Qui alcune delle sue migliori ricette.
10 giornate intense alle spalle, ecco il momento finale con le gemelle Nardelli, Tilli Berlucchi e Antonello Colonna sul palco. Intorno le tante persone che hanno contributio al successo. In prima linea Lorenza Vitali con le Witaly girls e tanti altri collaboratori e amici. Grazie a tutti!
Un ringraziamento speciale alla ditat Angelo Po e alle sue cucine che hanno permesso a tutti gli chef in gara e fuori gara di cucinare i patti che hanno deliziato i palati di giurati e curiosi.
Giornata di riposo ieri, ma ci siamo consolati con birra e formaggi illustrati da Matteo Carreri e Alessandro Scorsone.
Vince ancora una volta l’ Abruzzo con Mattia Spadone, 22 anni, quindi giovanissimo.
