Vino e cibo vanno sempre d’ accordo, come la visita a una bella cantina e scoprire un bel ristorante vicino.
Il Forte Alto domina la valle dall’ alto con il lago sullo sfondo. Siamo sopra Torbole a poca distanza da Riva del Garda.
Arco, un piccolo comune con tantissimi monumenti e luoghi da vedere. Basterebbe citare il Castello e il Museo di Giovanni Segantini, che qui nacque.
Un nuovo ristorante si presenta in una zona ricca di proposte come la Valpolicella.
Castelrotto non è nemmeno comune, ma frazione di San Pietro in Cariano, Valpolicella.
Vecchia? Una giovanissima Vecchia Malcesine ci ha proposto una cucina di sana creatività, gran merito di Leandro Luppi, chef e titolare, che ha saputo negli ultimi anni far crescere il livello della cucina.
Si è aperto a Firenze, in Santa Maria Novella, un nuovo albergo di lusso, L’Orologio. Interessante non solo per la collezione di orologi (qui sopra un raro esemplare) ma anche per noi golosi.
Ma i gusti degli stranieri sono diversi? Degli amici ci portano in un locale dove forse non saremmo mai entrati. Pieno di stranieri per l’ appunto, quasi nessun autoctono.
L’ enoteca per antonomasia è Pinchiorri, dove non solo c’è una delle migliori cantine del mondo, ma dove i vini, anche quelli di pregio, si stappano e li vedi circolare sui tavoli anche in tempi magri come questi.
