Un nuovo modo di concepire il Caseificio quello che si sta facendo strada a Paestum.
Un nuovo modo di concepire il Caseificio quello che si sta facendo strada a Paestum. Circa venti anni fa iniziò Vannulo, e a Lui va’ dato atto del coraggio e di aver fatto da apripista. Poi si sono aggiunti man mano altri, citiamo almeno Barlotti e Rivabianca a coniugare produzione vendita e accoglienza. Certo è che vedendo questo nuovo Granaro bisogna ammettere che un ulteriore salto è stato fatto.
