Badalamenti a Palermo

Un pò come Roscioli, questo negozio di specialità di Mondello con il passaggio generazionale, dal padre ai tre figli, si è trasformato in un ristorante mantenendo la possibilità di acquistare gli ottimi prodotti esposti. In cucina c’è il giovane Corrado Bellomia, rientrato in città dopo un’esperienza all’estero, che ci dicono anche bravo. Ma siamo capitati quando lui non c’era e quindi torneremo un’altra volta.

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