Di Redazione Witaly

Autunno Pavese ed Emergente Nord

Si svolge in questi giorni l’Autunno Pavese, giunto alla sua 59sima edizione! Ed è l’occasione per lanciare Emergente Nord, l’evento alla Certosa di Casteggio (PV) che vedrà in gara i cuochi giovani ed emergenti del Nord Italia dal 12 al 14 novembre (le selezioni sono in corso!). Evento che darà il via alla nuova serie di Emergente 2012, prima il nord  e poi il Centro ed il Sud. Ma prima di Casteggio per chi ci volesse seguire c’è l’importante appuntamento della Finale Nazionale, tra pochi giorni a Roma: Open Colonna dal 22 al 24 ottobre. Ne parleremo diffusamente a breve. 

Si svolge in questi giorni l’Autunno Pavese, giunto alla sua 59sima edizione! Ed è l’occasione per lanciare Emergente Nord, l’evento alla Certosa di Casteggio (PV) che vedrà in gara i cuochi giovani ed emergenti del Nord Italia dal 12 al 14 novembre (le selezioni sono in corso!). Evento che darà il via alla nuova serie di Emergente 2012, prima il nord  e poi il Centro ed il Sud. Ma prima di Casteggio per chi ci volesse seguire c’è l’importante appuntamento della Finale Nazionale, tra pochi giorni a Roma: Open Colonna dal 22 al 24 ottobre. Ne parleremo diffusamente a breve. 

Alessandro Cogliati, vincitore lo scorso anno, prepara dei finger food

nello spazio del Cruasè

Giacomo de Ghislanzoni, presidente della Camera di Commercio di Pavia: l'inaugurazione

il momento ufficiale con l'annuncio anche di Emergente Nord

La Versa

Olmo antico con Paolo Baggini e Giovanni Merlino

il Buttafuoco, ora conta 13 produttori

dettaglio

il punto informazioni di Emergente

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