Siamo a Casteggio, nella Certosa Cantù dove tra qualche giorno presenteremo il Premio al Miglior Chef Emergente del Nord.
Siamo a Casteggio, nella Certosa Cantù dove tra qualche giorno presenteremo il Premio al Miglior Chef Emergente del Nord. Alla Certosa da pochi mesi è in funzione anche un ristorantino curato, La Cave Cantù, con un giovane cuoco che difenderà i colori del territorio: Massimiliano Limadori di Voghera. Curiosità, l’altro titolare, Giancarlo D’Oriano, è panettiere e si divide con il forno , ottimo, “Al Riss” al centro di Casteggio.
