Il meglio dell’ Oltrepò era lì, a seguire da vicino la competizione. Come tutte le gare ci si appassiona, soprattutto perchè, accanto all’ impegno dei cuochi, vive e partecipa il mondo dei prodotti e dei produttori.
Siamo a Casteggio, nella Certosa Cantù dove tra qualche giorno presenteremo il Premio al Miglior Chef Emergente del Nord.
