Nel bellissimo scenario della Villa Torre a Isola ai bordi del Ticino poco lontano da Pavia, è stata presentata la Guida all’ Ospitalità Italiana di Qualità della Provincia di Pavia, sotto gli auspici della Camera di Commercio di Pavia e dell’ Isnart.
Ultimo mio giorno al Vinitaly, sabato, ricco di convegni (qui sopra il convegno della Regione Calabria), interviste e anche auguri: a Lorenza, oggi è il suo compleanno.
Ci piace quest’ angolo dell’ Oltrepò coperto dalla vigne (e in questi giorni) dalla neve.
Quarta generazione, tutta al femminile: Michela e Francesca Selvatico (la prima in cucina, la seconda in sala) propongono la loro cucina immutabile come la gentilezza con la quale
Vissani, a animato la prima giornata, qui sopra i suoi bravvissimi e giovani aiutanti, Daniele e Nicola
Splendido il sole fuori, ma anche l’ energia positiva che ha animato la prima giornata di Gourmet Hotel Collection. ieri e oggi sono i Gourmet Hotel a presentarsi con l’ intrusione graditissima di Gianfranco Vissani.
Non solo gara a Villa Mirabello, intorno erano presenti i sapori della Brianza portati da Matteo Scibilia, (da ricordare almeno le patate di Oreno e gli asparagi rosa di Mezzago) e poi i prosciutti di Oggiono, i vini di Montevecchia, il curioso pane a forma di panettone fatto per l’ occasione.
GOLD!!! brilla l’ oro di Dolce e Gabbana sulle pareti, scende dal soffitto, avvolge le toilette
