Qui sopra alcune delle “corone” assegnate al Piemonte, quelle che hanno ricevuto l’ approvazione unanime. Stamane il Veneto, che qui di sotto riportiamo
Abruzzo presente non solo in gara, per altra vinta con Nicola Fossaceca, ma anche con la testimonianza diretta di un Artigiano del gusto di Paganica, Mauro de Paulis, che ci ha portato i suoi salumi scampati miracolosamente al terremoto e che ora nessuno, ahimè!, viene più a comprare.
La Prova del Cuoco presente in forze al Premio di Arezzo. A cominciare dal personaggio più rappresentativo, Elisa Isoardi conduttrice del programma seduta al centro della Giuria
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Da dieci anni lo spettacolo di metà giornata più seguito. Non sarà un caso. La formula piace. Dietro operano dei signori professionisti, con i quali è piacevole scherzare, ma spesso si impara qualcosa. Conduce Elisa Isoardi, che sarà ad Arezzo per il Premio al miglior Chef Emergente del Centro Italia, una ragione in più per venire a trovarci.
Il radicchio se la passa bene, l’ inverno rigido e la pioggia abbondante ne hanno aumentato la qualità , insomma non tutto il male vien per nuocere.
al centro antonio paolini, luigi cremona, luciano pignataro; a destra alessandro scorsone, a sinistra raffaele vitale e emiddio trotta
una serata in allegria, tra colleghi amici e con tanti amici
l’ occasione: festeggiare (con un pò di ritardo) il premio veronelli 2008 acquisito in ben tre categorie diverse (vedi http://www.veronelli.com/Articoli/Notizie/Doc102)
Il Premio Chef Emergente è al suo terzo anno e cresce in un progetto ben preciso di valorizzazione professionale sul territorio da parte del giornalista enogastronomico Luigi Cremona (nella foto durante le pause della trasmissione televisiva di RAI1 “La prova del Cuocoâ€).
