Il ristorante in terrazza sarà una moda romana, ma certo è che è difficile non condividerla. Questa del Mirabelle, oltre al panorama, assicura la felicità delle belle maniere grazie al servizio stellare che Bruno Borghesi ha qui impostato. Oltre mezzo secolo di grande professionalità sono al servizio del cliente, e se ne percepisce lo spessore in ogni atto della cena.
Il ristorante in terrazza sarà una moda romana, ma certo è che è difficile non condividerla. Questa del Mirabelle, oltre al panorama, assicura la felicità delle belle maniere grazie al servizio stellare che Bruno Borghesi ha qui impostato. Oltre mezzo secolo di grande professionalità sono al servizio del cliente, e se ne percepisce lo spessore in ogni atto della cena. Quanto ai piatti non sarà forse la cucina di tendenza o quella della Vostra vita, ma non è certo quello che la clientela che viene qui ricerca. Qui le ricette hanno a volte architetture un pò retrò delle ricette ma non sono prive di gusto e soprattutto offrono una rassicurante sostanza.
