Il locale è controverso. Per qualcuno è l’ unica novità emergente di Torino, altri storcono il naso. Insomma pareri discordi anche tra intenditori e critici. Eravamo quindi curiosi, ma alla fine siamo rimasti anche noi con il dubbio. Vale o non vale? e soprattutto potrà valere questo Magorabin?
Il locale è controverso. Per qualcuno è l’ unica novità emergente di Torino, altri storcono il naso. Insomma pareri discordi anche tra intenditori e critici. Eravamo quindi curiosi, ma alla fine siamo rimasti anche noi con il dubbio. Vale o non vale? e soprattutto potrà valere questo Magorabin? C’è il gusto estetico, l’ ansia della sfida, l’ ambizione di voler dire qualcosa di nuovo, un indubbia base tecnica ormai acquisita. D’altro canto in troppi piatti gli equilibri, gli accostamenti sono risultati poco convincenti o troppo azzardati. Insomma alla fine il dubbio rimane. Forse bisognerebbe fare un passo indietro per poi ripartire con lena e un pò di umiltà.
Magorabin a Torino
