Sopra una visione di Modica alta presa dal centro storico. Qui nascosta in un vicolo è il ristorante la Fattoria delle Torri.
Sopra una visione di Modica alta presa dal centro storico. Qui nascosta in un vicolo è il ristorante la Fattoria delle Torri.
Importante da un punto di vista gastronomico per la qualità della tavola, importante da un punto di vista storico. E’ stato il primo ristorante “diverso” con una cucina ricercata e d’ autore. Dall’ insegnamento di Peppe Barone, chef e titolare hanno preso l’ avvio Carmelo Chiaramonte e tanti altri cuochi che ora danno lustro a questa provincia.