Consigliamo a tutti la sosta ad Albenga, per scoprire un centro storico piccolo, ma suggestivo, pieno di scorci e di locali. Tra i tanti il Mangiarino si distingue fin dal nome e dal logo vivace si capisce cosa troveremo. Mirella Porro la conosciamo da tantissimi anni, essendo una donna ancora giovanile e sorridente non diciamo quanti. Ma era a Bonvesin della Riva nella brigata del Maestro con accanto Carlo Cracco, Andrea Berton e Paola Budel. Poi il coraggio di aprire la Cittadella a Zuccarello, un posto incantevole ma lontano dal mondo. L’abbiamo seguita anche a Laigueglia in una più semplice e fruibile avventura di qualche anno fa, ed adesso la ritroviamo in questo bell’angolo un pò nascosto dietro la Cattedrale. Locale piccolo ed allegro come Lei, che riempie di gioia di vivere la saletta ed ogni piatti. Una cucina semplice che però non può non piacere grazie alle zucchine trombette che (in stagione) le vedi giustamente ovunque, ai tanti fiori eduli sparsi con larghezza sui piatti. Ama anche i dolci e si vede nel giro finale goloso che ci manda al tavolo.
Il Mangiarino ad Albenga
