Emergente Pizza Sud 2014: i partecipanti, Vincenzo De Stefano

Vincenzo De Stefano,

nasce nel 1989. Nonostante la giovane età Vincenzo ha già collezionato numerose collaborazioni in alcune pizzerie del napoletano.

 

Vincenzo De Stefano, nasce nel 1989. Nonostante la giovane età Vincenzo ha già collezionato numerose collaborazioni in alcune pizzerie del napoletano. Dopo aver iniziato nel 2005 da “Ciro a Medina” e aver fatto esperienza presso “Pizzaioli Dop”, acquisisce maggiori responsabilità presso i “Fratelli la Bufala” e poi al Vomero, presso “L’Angolo del Paradiso”. Attualmente è pizzaiolo presso la Pizzeria “Gorizia 1916”.

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