Emergente Centro, prima batteria di qualificazione targata Toscana

La prima gara di qualificazione alla finale ha visto sfidarsi quattro chef provenienti da rinomate cucine toscane: Ivan Ferrara dell’Arnolfo, Paolo Meneguz del ristorante Da Caino, Mauro Urso dell’iO-Osteria Personale e Marco Veneruso del Palagio del Four Season di Firenze. Una sfida avvincente e gustosa che ha decretato il primo qualificato alla finale di domenica: Marco Veneruso

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