Tra i vari pizzaioli in esibizione è venuto anche Enzo Piedimonte con il suo aiutante da lontano, da Rodia (provincia di Messina) ed ha realizzato una bellissima pizza ritratto adoperando fiordilatte e pomodoro! Ed è stato bravissimo, pensando che si è basato solo su una foto! Grazie Enzo davvero.
Curiosità: la “pizza ritratto”
