Cooking For Art 2014. La Food Zone: Gianfranco Pascucci

Lunedì 3 Novembre nella Food Zone di Cooking for Art troverete lo chef Gianfranco Pascucci del ristorante Pascucci al Porticciolo (1 Stella michelin).

Lunedì 3 Novembre nella Food Zone di Cooking for Art troverete lo chef Gianfranco Pascucci del ristorante Pascucci al Porticciolo (1 Stella michelin). 

Qui, nel Food Container dedicato alla cucina di mare “Deep Blue” preparerà per il pubblico due delle sue famose ricette: 

–  Arrosto di Polpo con Patate

–  Triglia Croccante al Foie Gras 

 

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