L’ arte del tombolo resiste ancora ad Isernia. Città che annovera non solo tradizioni antiche, ma anche remote. Visitiamo il museo preistorico che annovera reperti straordinari e unici risalenti a oltre mezzo milione di anni fa.
Prodotti&Vini
Metti qualche amico assieme in quella bella dimora che è Villa Lemme a Macchia d’ Isernia e viene fuori un piccolo evento, piacevole e interessante.
Filippo La Mantia con l' assessore Tiziano Mellarini
Curiosa la serata organizzata dal Trentino a Roma: chi andiamo a scomodare per l’ occasione? Filippo La Mantia, non certo un consanguineo, ma il cuoco più in gamba a far parlar di se e di quello che avviene nel suo ristorante.
Nuova provincia quella di Fermo, tutta da scoprire in monumenti e scarpe. Una buona ospitalità la troviamo all’ Hotel Royal di Lido di Fermo, la ristorazione offre una stella Michelin (da Emilio), per il resto si articola in alcune buone trattorie senza grandi pretese. C’è però fermento e volontà di crescere.
la conferenza stampa
la pecora alla callara
Callara (caldaia): pecora ala callara è la ricetta classica dei pastori abruzzesi. Legata all’ epopea della transumanza, viene ogni tanto riproposta in qualche circostanza speciale.
Whisky e Tiramisù!
Veramente buono il Port Ellen, di 30 anni!, con le sue note profonde eleganti, di grande classe veramente. Un “rilascio” di una distilleria ormai chiusa che rappresenta una vera chicca per gli appassionati.
Umberto Vezzoli con Alessandro Circiello e Nazzareno Menghini
Tre alberghi (de la Ville, Esedra e de Russie), tre chef, tre amici come vedete. A Roma si mangia bene negli alberghi? ci provano in tanti, sempre più numerosi, qualcuno lascia e qualcuno poi ritorna, come Umberto Vezzoli.
Come ci diciamo sempre con Stefano Bonilli quando ci incontriamo sotto casa, da Roscioli o al San Lorenzo, dal Pagliaccio all’ Open Baladin…siamo proprio fortunati ad abitare in questa zona di Roma. La serie di attrattive golose si è ora allungata grazie a questa nuova boutique di confetti che doverosamente segnaliamo. I confetti di Rosemarie, largo Arenula, Roma.
la degustazione di varie annate del Bellavista Vittorio Moretti con Mattia Vezzola, Vittorio Moretti, Daniela Scrobogna
Dopo la lunga parentesi meranese, ben 15 giorni di eventi intensi, eccoci a Roma. Ancora a brindare, con le bollicine di Terra Moretti, nell’ elegante “parade” allestita nei saloni dell’ Hilton.
