Un locale lontano un miglio dall’ immagine codificata del ristorante sulla spiaggia: per la ricchezza dell’arredo, per lo stile orientaleggiante, per il decoro (c’è un dress code).
Magico il piccolo borgo di Cervo e magico l’ ambiente che Caterina Cravet, aiutata dal figlio Alessandro, ha saputo creare negli anni. Si vive una fiaba lunga quanto il pasto tra pizzi e argenti, merletti e candelabri.
In una regione, la Liguria, così avara di buone notizie, siamo doppiamente contenti di trovare un buon locale, nuovo e frutto indovinato di un bel progetto.
Ad un passo dal casello di Calenzano e a due da Firenze, un posto ancora poco conosciuto, ma gradevole per ambientazione e cucina: Le Tre Lune a Travalle di Calenzano.
Tenuta, come dice il nome, oppure agriturismo, villa di campagna, locanda del gusto, o altro ancora?
Nonostante i lunghi anni trascorsi all’ estero (vedi anche post precedente), Angelo Sabatelli è sempre rimasto legato alla sua terra e ai suoi prodotti.
Nella prima periferia di Monopoli, appena dentro la circonvallazione, questa bellissima Masseria Spina non ha avuto finora grande fama per precedenti e poco valide gestioni.
Spesso accade che il successo del pubblico non coincida con quello della critica. L’ Alex Bar per location, clientela e frequentazione è tra i locali “in” di Lecce. Eppure è abbastanza “out” dalle guide.
Lindo, sul mare in posizione ottimale, questo nuovo ristorante di pesce che non si limita alla banalità del crudo, ma che cerca anche di impegnarsi per una cucina di maggiore interesse.
Il locale è semplice, passerebbe quasi inosservato, una delle tante botteghe del centro storico.
