Di Redazione Witaly

Alessandro Cogliati, 26 anni, miglior chef emergente nord 2010!

Eccolo al centro, sommerso dalla folla, dai premi e attestati ricevuti, Alessandro Cogliati vince l’ edizione 2010 del Premio Emergente Nord, grazie a due ricette equilibrate e convincenti.

Eccolo al centro, sommerso dalla folla, dai premi e attestati ricevuti, Alessandro Cogliati vince l’ edizione 2010 del Premio Emergente Nord, grazie a due ricette equilibrate e convincenti. Onore anche agli altri tre chef, secondi  a pari merito, che hanno comunque saputo attirare l’ attenzione della giuria. Una giuria composta da circa 30 esperti di settore e presieduta da Fausto Arrighi, direttore della Guida Michelin. Si conclude così un’ appassionante competizione in un contesto, quello della Certosa Cantù di Casteggio, che si è dimostrato particolarmente adatto. Hanno avuto un ottimo rilievo i prodotti e i vini dell’ Oltrepò che hanno saputo accompagnare le tante ricette presentate con abbinamenti riusciti suscitando il consenso dei tanti esperti e appassionati. La Camera di Commercio di Pavia ha confermato l’ interesse per ospitare le edizioni future del Premio.

Potrebbe interessarti

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Privacy & Cookies Policy
Comprare libri online, vendere libri online, marketplace libri online, community libri online, scambiare libri online, app libri online Noleggio stampanti, Noleggio fotocopiatrici, Stampanti Napoli, Fotocopiatrici Napoli centro assistenza compressori, centro assistenza compressori kaeser, compressori ricondizionati, kaeser