Con grande coraggio Monica e Riccardo hanno realizzato e fatto conoscere questo piccolo Relais aperto nel cuore di Vezzano, un piccolo borgo ligure in alto tra Sarzana e La Spezia. Poche camere semplici dove è bene prenotare perchè i tedeschi (che sono furbi) le hanno scoperte ormai da tempo, alle quali si è ora aggiunto anche un piccolo ma curato centro benessere. C’è anche il ristorante del Viandante e qui accanto all’esperienza di Pepi, che offre la sua tradizionale cucina, ci sono ora le giovanissime mani del nipote Mattia. Una cucina semplice e senza pretese, che comunque ci offre un corretto antipasto multiplo dedicato alle alici e dei primi un pò ruvidi che lasciano la bocca comunque piena di sapori (e un pò troppo aglio).
Al Vecchio Convento a Vezzano
