Ci siamo entrati per caso avendo parcheggiato la macchina proprio lì. Come non rimaner subito colpiti dalle mille curiosità e stranezze di questo locale di divertente e varia ambientazione! Abbiamo subito capito che non ci saremmo annoiati e infatti subito dopo abbiamo conosciuto lo chef, il giovane Ivan, più curioso e stimolante dello stesso ambiente. Pieno di vita e di idee, con altre attività in rampa di lancio alle quali auguriamo la fortuna che si merita….se tutti i giovani fossero come lui, l’Italia andrebbe sicuramente più avanti. Per inciso non si mangia male, piatti semplici e concreti, quelli che per l’appunto si desiderano in un bistrot.
8/10 (Ottobarradieci) un curioso Bistrot a Palazzolo
