Sopra Giuliana Germiniasi con la bella figlia Francesca. Giancarlo non c’è più, motivo ulteriore per andare nuovamente e con più puntualità nel bel ristorante Capriccio di Manerba del Garda.
Sopra gli spiedi di allodole e costine. Siamo in Franciacorta, nell’ azienda Villa per i tradizionali auguri di Natale. Una splendida giornata di sole, resa ancora più allegra dal nutrito gruppo di colleghi e amici convenuti. Le bollicine fanno il resto, accanto al buon vino rosso dell’ azienda, i Gradoni.
Straordinario il palmares di questa pasticceria storica di Agnone che risale al 1839. specialità i confetti, le “ostie” e soprattutto le mandrole confettate ricce. Ancora oggi frequentata, bella da vedere e piacevole da gustare: corso Vittorio Emanuele II, 235 Agnone, tel 086578247
L’ arte del tombolo resiste ancora ad Isernia. Città che annovera non solo tradizioni antiche, ma anche remote. Visitiamo il museo preistorico che annovera reperti straordinari e unici risalenti a oltre mezzo milione di anni fa.
sagne e fagili, un classico del Paradiso
Non si mangia male al Paradiso, e anzi ricordiamo con piacere lo straordinario agnello di Miranda. Certo è che il locale è a dir poco consumato dagli anni e necessita di un’ urgente rinnovo.
Metti qualche amico assieme in quella bella dimora che è Villa Lemme a Macchia d’ Isernia e viene fuori un piccolo evento, piacevole e interessante.
Domenica Vagnarelli, chef del Mediterraneo di Alba adriatica
Semplice, modesta, diligente e brava…tessiamo le lodi di Domenica, che da anni rappresenta e sostiene il livello della ristorazione abruzzese della costa.
il Teatro bellissimo di Ortona
Ortona sorprende con la sua bella passeggiata a picco sul porto dove si affaccia il centro storico. A metà della passeggiata, all’ altezza del Teatro ecco per l’ appunto il Vecchio Teatro.
Filippo La Mantia con l' assessore Tiziano Mellarini
Curiosa la serata organizzata dal Trentino a Roma: chi andiamo a scomodare per l’ occasione? Filippo La Mantia, non certo un consanguineo, ma il cuoco più in gamba a far parlar di se e di quello che avviene nel suo ristorante.
Per la pizza napoletana è un giorno importante, da oggi si può fregiare del marchio europeo. Non sempre a Napoli la fanno bene, ma certo è che via dei Tribunali a Napoli per la pizza è come dire via della Spiga a Milano per la moda.
