Il Mernao WIne Festival a Roma presenta i suoi vini nel bellissimo Acquario Romano, che acquario non è mai stato, nei pressi della Stazione. Una 40ina di aziende, qualche cooking show, ma per noi è sopratutto un’occasione per salutare gli amici, tra i quali i bravissimi professori dell’Istituo Alberghiero de L’Aquila (e non solo) che ci hanno tanto aiutato durante Emergente Sala a Merano. E poi con Helmuth per ragionare sul futuro.
WIne Hunter a Roma
