ogni anno si ripete puntuale un appuntamento che non abbiamo mai perso: la festa di Simone Fracassi nel Casentino.
Serata spettacolo in gande stile per presentare il libro di ricette di Alessandro Circiello, “La salute vien mangiando” Edizioni Eri, che troverete anche in edicola.
Il libro promette tanto: non solo dimagrire, ma anche guarire mangiando bene senza dover pesare gli alimenti.
la pecora alla callara
Callara (caldaia): pecora ala callara è la ricetta classica dei pastori abruzzesi. Legata all’ epopea della transumanza, viene ogni tanto riproposta in qualche circostanza speciale.
di Teresa Cremona
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Il Palazzo di Semivicoli fu costruito fra la fine del Seicento e l’inizio del Settecento per ospitare i soggiorni estivi dei Baroni Perticone, siciliani che venivano in Abruzzo a seguire i lavori di trebbiatura e di vendemmia nei loro latifondi.
al centro antonio paolini, luigi cremona, luciano pignataro; a destra alessandro scorsone, a sinistra raffaele vitale e emiddio trotta
una serata in allegria, tra colleghi amici e con tanti amici
l’ occasione: festeggiare (con un pò di ritardo) il premio veronelli 2008 acquisito in ben tre categorie diverse (vedi http://www.veronelli.com/Articoli/Notizie/Doc102)
