In ritardo, ma anche noi ci uniamo al viva Ratanà: un nome musicale, una casetta di Alice tra i grattacieli delle meraviglie di Milano, una cucina di sincera e indigena localizzazione, un conto corretto (non abbiamo preso la “costoletta”).
Sembra sempre tranquillo e serafico, Enrico Bartolini come se fosse al Devero da sempre e invece è appena arrivato.
Non è nato oste, ma lo è diventato, Stefano Fagioli (nomen omen) è veramente l’ Oste che tutti vorremmo incontrare sulla nostra strada.
Identità Golose a Milano, un appuntamento per tutti i protagonisti e appassionati del settore. Qui sopra è Paolo Marchi il geniale creatore di questo evento con Moreno Cedroni nello stand della Scholtes. Ed intorno tanta tanta gente. Una vera festa.
