Non è nato oste, ma lo è diventato, Stefano Fagioli (nomen omen) è veramente l’ Oste che tutti vorremmo incontrare sulla nostra strada.
Non è nato oste, ma lo è diventato, Stefano Fagioli (nomen omen) è veramente l’ Oste che tutti vorremmo incontrare sulla nostra strada. Gran fiuto e ricerca dei prodotti e soprattutto tante parole e gesti per condirli. E’ la cucina conviviale che fà grande l’ Italia: trattoria Viavai a Ripalta Cremasca.
