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    Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!
    Viaggi&Territori

    Che terrazza al Majestic Palace di Sorrento!

    Di Luigi Cremona 8 Ottobre 20194 Febbraio 2020
    scritto da Luigi Cremona

    Pochi alberghi della costiera sorrentina si stanno evolvendo alla velocità di questo bel GH Majestic Palace. Ed il merito va dato innanzi tutto alla giovane coppia che lo guida: Giulia Rossano e Lucio D’Orsi. Negli ultimi anni hanno avviato il Don Geppi, che ormai grazie anche alla stella michelin è diventato ristorante gourmet altamente apprezzato, hanno migliorato l’ospitalità e iniziato ad affrontare il grande parco che hanno adiacente, un bellissimo polmone verde che rappresenta un’ opportunità ancora da valorizzare fino in fondo. Nell’attesa ecco che aprono la grande terrazza con una formula innovativa di bere miscelato. E’ dedicata al Dry Martini (con un attestato che tiene conto di quanti ne sono stati finora realizzati), ma dove poi l’appassionato può veramente sbizzarrirsi grazie ad un bar fornitissimo e ad uno staff molto preparato (Emanuele Persico, Danilo Negri, Vincenzo Gallo, Antonino Pollea, Alberto Mastellone). Sorprendenti sono anche gli stuzzichini, un festival per gli occhi e la gola che ci hanno preparato Giacomo Astarita e Maria Laura Pollio e che termina con una tempura di glucosio che merita ampiamente la sosta.

    Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!

     

    8 Ottobre 20194 Febbraio 2020 0 commento
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    Ristorazione&Ospitalità

    Don Geppi, una bella novità, a Sant’Agnello

    Di Redazione Witaly 19 Giugno 201513 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Una delle migliori novità della regione la troviamo in questo bell’albergo che ha dietro un bellissimo parco e agrumeto. Giovani sono i titolari e così lo chef Mario Affinita di soli 33 anni, ma con già varie e fortunate esperienze alle spalle. E’ qui da poco più un anno e si sta facendo apprezzare per la sua cucina varia di buon livello tecnico che cavalca vari generi. Ci ha offerto una cavalcata ampia delle ricette, che ne confermano le qualità: ampia varietà di ingredienti alla base, molte le soluzioni tecniche adottate, complessità ragionata delle varie ricette (insomma non sono nè banali, nè troppo affollate). C’è a volte comunque un ingrediente ridondante e ancora più spesso qualche salsa non ben calibrata, ma per proporre carte così impegnative occorrerebbe avere alle spalle una brigata che ancora manca nell’ampiezza richiesta. Con un pò di calma, senza strafare, questo Don Geppi si deve comunque far conoscere di più perchè quello che è il problema forse maggiore è la continuità della clientela in quanto la saletta gourmet è ancora poco pubblicizzata.

    19 Giugno 201513 Settembre 2019 0 commento
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    Don Geppi a Sant’Agnello
    Eventi Passati

    Don Geppi a Sant’Agnello

    Di Redazione Witaly 12 Luglio 201216 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Questo è l’enorme giardino posto dietro al GH Majestic di Sant’Agnello (Sorrento) che un domani ospiterà il ristorante Don Geppi, al momento ritagliato dentro l’albergo. La conduzione è familiare, e, curiosità , a distanza di una settimana abbiamo provato due cuochi diversi, Gerardo Savo e Mario Affinita, apprezzando la buona volontà di ambedue, il fresco della piscina, ma soprattutto il desiderio della proprietà di crescere. Ci riusciranno? a loro, che son giovani, la risposta. Don Geppi al GH Majestic di Sant’Agnello.

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    12 Luglio 201216 Settembre 2019 0 commento
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