Grande Simone! Portare tanta gente e tanta bella gente a Poppi, iin fondo al Casentino, non è impresa facile, raccogliere inoltre tanti soldi per i bambini di Haiti è oltremodo encomiabile, farci vedere e assaggiare tanti buoni prodotti in un atmosfera rilassata , soprattutto quella che si è creata a bordo piscina, è anche molto piacevole. Siamo a dodici edizioni di Capolavori a Tavola, evviva!
Giallo Zafferano è il Blog dei Blog 2011 di Squisito 2011 nella categoria di Cucina e Ricette, ancora una volta la più seguita. Da citare anche gli altri due finalisti: La Banda dei Broccoli e Sorelle in Pentola.
Tema: vegetariano e biologico, Svolgimento: perfetto! Grazie a 4 giovani cuochi in gamba. Partono prima Stefano Ciotti del Vicolo Santa Lucia di Cattolica con una serie di proposte con al centro i formaggi di San Patrignano vissuti in modo originale. Poi Domenico Cilenti cavalca la straordinaria bontà dell’orto del Gargano con fresca spontaneità .
Altre immagini per rivivere insieme le tante emozioni di due giorni di gare tra giovani cuochi accomunati da una grande passione per il loro mestiere. Alla fine hanno vinto tutti.
Ringraziamo Tipicità, la fiera dei prodotti tipici di Fermo, per l’ospitalità e il supporto. Una saletta al completo ha seguito la presentazione dell’ evento Emergente a Fabriano.
L’ azienda agricola Trionfi Honorati è un bell’ esempio da far conoscere a tutti. I due giovani fratelli si sono divisi le attività e cercano con successo di far crescere l’ azienda.
Sarà Fabriano ad ospitare il Premio al Miglior Chef Emergente del Centro Italia 2011, domenica e lunedì 17 e 18 aprile al Mercato Coperto.
Ieri giornata anche di premiazione dei migliori Blog 2010 secondo il popolo del web.
Squisito 2010 si è aperto e puntualmente anche il Blog Cafè. In questi giorni ci saranno molti incontri, presentazioni e sorprese. Seguiteci e, chi può, ci venga a trovare
SP sta per San Patrignano. E’ lo spaccio, ma qui si spaccia cultura e buon gusto. C’è la forma e la sostanza, tra i bellissimi oggetti d’ arredo, le specialità alimentari (per la più parte di propria produzione) e al piano di sopra una delle migliori pizzerie d’ Italia. (per non parlare della piadineria).
