Serate a Lyon

In giro la sera per Lyon, una bella città alla confluenza del Rodano e della Saone e qui siamo nella parte vecchia attorno alla Cattedrale di St Jean, sul lato destro della Soane, la parte forse più antica, ben recuperata, molto caratteristica e piena di locali. E poi andiamo un pò in giro per finire all’Institute del Paul Bocuse, nella sua sede di prestigio all’Hotel Royale a place Bellecour.

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