Un nuovo evento, EMERGE, ha come contenuto guida il Premio al miglior chef emergente del Nord. Sede di questa prima edizione la Villa Mirabello, nel cuore del Parco di Monza. In gara ieri le due prime aree del nord, il Piemonte Valdaosta e la Lombardia.
Un nuovo evento, EMERGE, ha come contenuto guida il Premio al miglior chef emergente del Nord. Sede di questa prima edizione la Villa Mirabello, nel cuore del Parco di Monza. In gara ieri le due prime aree del nord, il Piemonte Valdaosta e la Lombardia. A seguire tantissimi appassionati e ovviamente gli attenti giurati, tra i quali citiamo Alex Guzzi, Cristina Bracali, Massimo de Marco. Il più emozionato, Alessandro Boglione, ha vinto la manche e lo rivedremo lunedì in finale. Ogni chef doveva preparare due ricette, la prima a tema libero,la seconda a tema obbligato (“Frutta, ma non dessert”).
