Perla del mare a San Vincenzo

Che bel sorriso quello di Deborah, chef de La Perla del mare a San Vincenzo! La vera Perla è Lei, bella e brava e anche modesta. Saprà salire di livello? Per ora ci offre una serie di bocconi di mare ben fatti e curati.

Che bel sorriso quello di Deborah, chef de La Perla del mare a San Vincenzo! La vera Perla è Lei, bella e brava e anche modesta. Saprà salire di livello? Per ora ci offre una serie di bocconi di mare ben fatti e curati.Assaggi frammentati più che vere ricette, ma l’ occasione suggeriva un lunch veloce ed è comunque una conferma della potenzialità di questa chef autodidatta che con qualche esperienza in più potrebbe crescere di rango.