Pane e Acqua a Milano

Dietro a San Vittore un locale ormai collaudato e molto caratteristico. L’arredo è a dir poco eccentrico, la cucina viaggia invece su un binario più tradizionale e di sostanza, con buona attenzione alla materia prima. A pranzo o a cena si passa una serata piacevole e corretta da un punto di vista gastronomico, per noi meglio il baccalà e il piccione (non in foto) di una lasagnetta con troppa besciamella.

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