Da oltre 30 anni Michele Satta è a Bolgheri, prima al servizio di altre aziende e poi in proprio, e si è subito imposto con una linea di vini di grande pregio che con il tempo è ulteriormente miglioratta. Oggi è un piacere assaggiare un vino come il Costa di Giulia (vermentino e sauvignon) e soprattutto l’ottimo Giovin Re (viogner in purezza) che dimostrano come in zona si possano fare vini bianchi di livello. E tra i rossi preferiamo un elegante Cavaliere (sangiovese in purezza) ad un Castagni (cabernet sauvignon) forse troppo balsamico.
Michele Satta a Bolgheri
