I prodotti tipici dei Parchi nazionali si ritrovano a L’Aquila, una location emblematica, un’iniziativa che ci sembra opportuna per riportare attenzione alla difficile situazione dei nostri Parchi, in equilibrio precario tra necessità di proteggere e salvaguardare, ma anche quella di sostenersi economicamente. E l’Aquila è sicuramente la sede più indicata per un tale dibattito.